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Il Palasaccio è una azienda agrituristico venatoria situata in Toscana nell’Appennino Tosco-Emiliano, che gestisce la caccia in un territorio limitato, in questo caso di 600 ettari, regolando l'ingresso delle persone e il prelievi della selvaggina. Il periodo della attività di caccia va dal 1° agosto al 15 marzo per gli ungulati, dalla terza domenica di settembre al 31 gennaio per i volatili e la lepre, e dal 1° febbraio alla terza settimana di settembre per l’addestramento di cani con sparo su volatili.
La riserva di caccia Il Palasaccio è organizzata nei minimi dettagli, al meglio della professionalità e della attenzione. Per venire incontro alle singole esigenze dei cacciatori, è a disposizione dei clienti una selezionata varietà di cacciabili di piccola e media taglia quali starne, pernici, fagiani e lepri, così come selvatici di taglio maggiore quali cervi, cinghiali, daini, mufloni e caprioli.
All’interno della riserva, a disposizione dei clienti, vi sono un ristorante, un hotel, una villa, due piscine, parcheggi e un negozio di oggetti relativi alla caccia.
Il Palasaccio si trova su una superficie di 600 ettari, immerso nella vallata verde dell’Appennino Tosco- Emiliano di Firenzuola, la quale si stende in 27.000 ettari, attraversata dal fiume Santerno e popolata da 5.000 abitanti.
Il territorio del Mugello, in cui ha sede questa tenuta di caccia in Toscana, è uno dei luoghi più ammirati di Italia, per le varie risorse culturali, artistiche ed enogastronomiche. La location genuinamente naturale in cui si trova Il Palasaccio è caratterizzata da un ambiente in cui monti, verdi prati e una vasta gamma di fauna si mescolano fra loro, in una atmosfera incontaminata dal sapore antico.
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